原料
雞蛋: 2個， 肉糜: 適量， 蔥姜沫: 少許， 味極鮮: 兩三滴， 鹽: 適量， 油: 少許
步驟
1將雞蛋打碎 備用 越碎越好 鍋里放少許油 不粘鍋不用放油 最小的火 倒入少許雞蛋液 來回 轉動鍋，將雞蛋液烙成小薄餅狀 如圖
2把肉糜中放入蔥薑末 鹽 油 味極鮮 進行調味 小孩吃的東西我放的佐料少
3均勻鋪平肉餡
4卷好
5放進鍋里蒸五分鐘即可
雞蛋: 2個， 肉糜: 適量， 蔥姜沫: 少許， 味極鮮: 兩三滴， 鹽: 適量， 油: 少許
1將雞蛋打碎 備用 越碎越好 鍋里放少許油 不粘鍋不用放油 最小的火 倒入少許雞蛋液 來回 轉動鍋，將雞蛋液烙成小薄餅狀 如圖
2把肉糜中放入蔥薑末 鹽 油 味極鮮 進行調味 小孩吃的東西我放的佐料少
3均勻鋪平肉餡
4卷好
5放進鍋里蒸五分鐘即可
