雞蛋: 3隻, 白砂糖: 1大勺, 鹽: 半小勺, 牛奶: 2勺, 橄欖油: 適量
1雞蛋+糖+鹽+牛奶混合
2先把鍋燒熱,後倒入橄欖油,倒入蛋液,晃晃鍋子讓蛋液儘量鋪勻,稍稍凝固了就可以開始卷了,一層一層卷好。喜歡吃嫩點的不要等蛋液完全熟後才卷~
3完全卷好後出鍋,切好,開吃~ 快手早餐,搭配一杯芒果牛奶,一整天都元氣滿滿!