玉子燒 0

原料

雞蛋: 3隻, 糖: 一勺, 鹽: 半勺, 黃油: 少少

步驟

1熱鍋,放黃油融化。

2把打好的雞蛋倒四分之一,攤成餅型。成型後迅速用筷子捲起,成卷,靠鍋一邊。

3再倒入四分之一蛋液,重複步驟二。注意將步驟二亂成的卷一起裹。

4重複至所有蛋液用完,出鍋擺盤。

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