原料
豬排: 5塊， 麵包糠: 適量， 鹽: 適量， 黑胡椒: 適量， 椒鹽: 適量， 燒烤蘸料: 少許， 雞蛋: 1隻， 低筋粉: 適量
步驟
1豬排洗凈瀝干；
2用肉錘把豬排拍鬆軟，加入鹽、黑胡椒、椒鹽抓勻，腌制二十分鐘；
3把腌制好的豬排均勻粘上低筋粉，接著裹雞蛋液，最後拍上麵包糠（百利牌）
4放入空氣炸鍋，豬排朝上的一面帥一層油，180℃——15分鐘
5還剩九分鐘時摁暫停鍵，打開翻面再刷一層油，繼續烤完就OK；
6撒上黑胡椒碎和燒烤蘸料，就可以咪西咪西啦！
7也可以來個日式豬排飯噢！
豬排: 5塊， 麵包糠: 適量， 鹽: 適量， 黑胡椒: 適量， 椒鹽: 適量， 燒烤蘸料: 少許， 雞蛋: 1隻， 低筋粉: 適量
1豬排洗凈瀝干；
2用肉錘把豬排拍鬆軟，加入鹽、黑胡椒、椒鹽抓勻，腌制二十分鐘；
3把腌制好的豬排均勻粘上低筋粉，接著裹雞蛋液，最後拍上麵包糠（百利牌）
4放入空氣炸鍋，豬排朝上的一面帥一層油，180℃——15分鐘
5還剩九分鐘時摁暫停鍵，打開翻面再刷一層油，繼續烤完就OK；
6撒上黑胡椒碎和燒烤蘸料，就可以咪西咪西啦！
7也可以來個日式豬排飯噢！
