原料
蝦仁: 2隻, 哆咪香菇粉: 1克, 芋頭: 40克
步驟
1今日用料芋頭40克,蝦2隻,香菇粉1克(芋頭可用紅薯,土豆代替)
2將芋頭剝皮切片然後蒸熟
3將蝦仁剁碎
4將剁好的蝦仁和蒸熟的芋頭放在一起,倒入1克哆咪香菇粉,然後拌勻捏出丸子
5然後放置鍋中蒸10分鐘左右
6最好完成:芋頭丸子
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小技巧
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