雞蛋: 2個, 胡蘿蔔: 迷你的1個, 蔥: 適量, 番茄醬: 適量
1將蔥,胡蘿蔔切成小粒。能切到多小就多小。
2將雞蛋打碎,加入切好的蔥和胡蘿蔔。放入少許鹽,攪拌。
3在鍋里加入油,油熱後,倒入拌好的雞蛋。
4一點點捲起來。
卷的時候用勺子比較方便。