原料
黃油: 100克， 紅糖: 60克， 水: 60克， 蜂蜜: 80克， 姜粉: 10克， 玉桂粉: 10克， 低筋麵粉: 500克， 雞蛋: 1個， 糖霜: 40克， 色素: 紅色，藍色，綠色，粉色
步驟
1將黃油放入保鮮袋裡隔水軟化
2將水，姜粉，玉桂粉，紅糖，黃油充分混合
3倒入低筋麵粉
4加入蜂蜜
5用手揉成光滑的麵糰（可以放入冰箱鬆弛1小時）
6放入案板擀成約3毫米的薄面片
7用魔具壓出各種的形狀
8刷一層蛋液（可以靜止20分鐘）
9放入烤箱180°12分鐘左右
10蛋白和糖霜混合（可以加入檸檬汁?）
11加入使用實用色素調開
12將使用色素刷到考好的薑餅上，繼續考兩分鐘
13薑餅完成啦！
小技巧
可以多放一些蜂蜜，往蛋黃里可以少量放一些蜂蜜
