烏雞: 500g, 蟲草花: 1兩, 紅棗: 六顆, 枸杞: 適量, 生薑片: 適量
1蟲草花泡水,烏雞切塊兒和薑片放入砂鍋中加入適量水煮沸
2沸騰後加入蟲草花與枸杞,紅棗
3轉小火慢煮。加入適量鹽調味。大概一個小時就能出鍋