原料
麵粉: 小半碗， 酸奶: 一瓶， 雞蛋: 2個， 食用油: 一小勺， 白糖: 小勺， 白醋: 少許
步驟
1雞蛋分好蛋清和蛋黃到兩個碗里
2蛋黃里＋酸奶攪拌均勻後，加入麵粉。繼續攪拌均勻。方法任君選擇，重要的是把麵粉充分釋放
3蛋清＋少許糖和白醋。沒有攪拌器，用三根筷子打發！打的手酸就可以發現蛋清不難打發到奶油狀哦！變成固態即可。
4此時電飯鍋預熱。 分兩次將打發好的蛋清放入蛋黃糊拌勻。 倒入電飯鍋。 用濕毛巾鋪在出氣孔處，剩下的一個小時可以去做其他事咯
5等電飯鍋餘溫不燙手時候，倒出來就是金燦燦的小蛋糕了。
