原料
黃油: 80克， 低精粉: 100克， 蛋液: 30克， 燕麥: 50克， 椰絲: 30克， 白砂糖: 40克， 泡打粉: 4分之一勺
步驟
1黃油室溫軟化，加糖打發至發白，稍蓬鬆
2蛋液分3次加入，每加一次都要打發均勻後在加下一次
3泡打粉和低筋粉過篩，燕麥，椰絲（椰絲要留一點，不要全部加入）以上所有倒入黃油糊中拌勻。
4麵糰揉搓均勻。
5將麵糰分成揉搓幾個小麵糰，放預留的椰絲里裹幾下，烤箱預熱180度，烤15到20分鐘（看搓的大小和烤箱的脾氣調整時間和溫度）
黃油: 80克， 低精粉: 100克， 蛋液: 30克， 燕麥: 50克， 椰絲: 30克， 白砂糖: 40克， 泡打粉: 4分之一勺
1黃油室溫軟化，加糖打發至發白，稍蓬鬆
2蛋液分3次加入，每加一次都要打發均勻後在加下一次
3泡打粉和低筋粉過篩，燕麥，椰絲（椰絲要留一點，不要全部加入）以上所有倒入黃油糊中拌勻。
4麵糰揉搓均勻。
5將麵糰分成揉搓幾個小麵糰，放預留的椰絲里裹幾下，烤箱預熱180度，烤15到20分鐘（看搓的大小和烤箱的脾氣調整時間和溫度）
