原料
高筋麵粉: 150g， 酵母: 3克， 雞蛋: 一個， 糖: 15g， 鹽: 1g， 牛奶: 40g， 奶粉: 15g， 油: 8克
步驟
1將所有材料按照比例放入麵包機中。
2選擇麵包機裡面的和面選項，開動。
3和面步驟完成以後，又選擇發麵選項，我用的是東菱麵包機，和面時間為55分鐘。
4和面完成後，繼續在麵包機里發酵一會，時間大概30分鐘。
5發酵成功後，把發好的麵糰拿出來揉一下，切成小饅頭，然後再醒五分鐘。
6蒸鍋燒開水，水漲後，放入醒好的饅頭，開始蒸，大概七八分鐘後，饅頭就做好了！
