原料
百香果: 30， 冰糖: 一碗， 砂糖: 適量
步驟
1洗凈擦乾
2用刀在果上4分之一處切開！用勺子把果肉挖出！切的時候不要一半一半切開！汁水會流出來！浪費了！
3把百香果放鍋里熬！冰糖分批放入！不要一下子全倒入！用木頭鍋鏟不停翻拌！燒開冒泡後火不要太大！中小火就好！慢慢攪拌！
4看到果醬粘稠後放入砂糖！一定要不停翻拌！砂糖量按自己的口味放入！但是最少也得放入200克！
5熬的粘稠後可以關火了！晾涼！沒有涼透時也要偶爾翻拌哦！真的好燙！它還崩啊！燙死姐了！裝在無水無油的乾淨瓶子裡！
6分裝吧！可以送人哦
小技巧
記得冰糖要分次加入！不要一起加進去！偶爾開大火讓它翻滾一下，讓你們也體驗下被燙的趕腳✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
