百香果: 3斤, 白糖: 1斤
1百香果對半切開,挖出果肉
2把百香果肉和湯倒入奶鍋中,大火煮開調小火,過程中不時攪拌
3待15-20分鐘水分蒸發差不多了,變得黏稠狀即可
4裝入乾淨密封罐中保存 百香果醬可用來做花果茶,酸酸甜甜香味濃