竹蓀: , 雞腿: , 蓮藕: , 大米: , 小米: , 薏米: , 蓮子: , 花生: , 醬油: , 料酒: , 鹽: , 姜:
1大米、小米、薏米、花生洗了放進去煮著
2蓮藕剝皮切塊放進去煮。其實不用圖片裡面這麼多蓮藕啦。
3冰鮮蓮子,解凍,剝皮,放進去煮。這裡也不需要圖片中那麼多。
4冰鮮雞腿解凍,用鹽、醬油、料酒、薑絲腌制,備用
59根竹蓀,泡了清洗一下
6除了雞腿與竹蓀外,其它都在壓力鍋壓15分鐘
7泄氣之後,放入雞腿、竹蓀,以及腌制雞腿的醬料,再煮8分鐘即可