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原料
低筋麵粉: 500g, 黃砂糖: 120g, 蜂蜜: 50g(我減了糖增加了蜂蜜), 無鹽黃油: 60g, 蛋: 2個, 鹽: 3g, 綜合香料(姜粉、豆蔻、肉桂等): 5g(很隨意的~), 泡打粉: 5g, 糖霜:糖分: 150g, 蛋白: 1個, 檸檬汁: 幾滴
步驟
1融化黃油同時,打散兩個雞蛋
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2加入糖、冷卻的黃油和蜂蜜
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3加入香料
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4加入麵粉,攪拌成團
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5做好造型,放入預熱180℃的烤箱,大的烤20~25分鐘,小的15~20分鐘
6糖粉隔水加熱,加入蛋白和檸檬汁至完全融合併發泡(我沒有打發也可以~)
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7各種裝飾走起~
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8白色小人好像案發現場Σ(゚д゚lll)
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