原料
芋頭5: 個， 紅薯2: 個， 紫薯3: 個， 砂糖適量: 克
步驟
1將紅薯、紫薯、芋頭去皮。
2將紅薯、紫薯、芋頭、切塊，蒸熟。
3準備木薯澱粉
4將蒸熟的紅薯、紫薯、芋頭碾成泥加入白糖，攪拌均勻，然後加入然後加入木薯粉。加入之後開始把香芋、番薯揉成麵糰。
5建議木薯粉多放點。揉成團之後手感偏硬的感覺，這樣的芋圓就很Q彈。
6揉成條
7切塊
8水煮。如果想要口感更加Q彈可過下冷水。
9完成。（可以和你喜歡的東西搭配食用，如（牛奶、椰奶、紅豆、龜苓膏等））。
小技巧
搓成長條切成一小塊一小塊，然後放入冰箱冷藏，想吃的時候就可以拿出來吃
