原料
皮蛋: 2個， 大米: 150g， 瘦肉: 50g， 澱粉: 1勺， 鹽: 適量， 姜: 1片， 香油: 1勺， 水: 1600ml
步驟
1步驟一，準備所有食材，大米洗凈備用，姜切絲，豬肉洗凈切條，皮蛋切小塊，備用。
2把大米，水，豬肉，一起放入Pr6破壁機杯中，蓋好杯蓋。選擇電源，智能，綿粥，啟動。
3 步驟三，大概15分鐘後，選擇暫停鍵，打開Pr6杯蓋，⚠️蒸汽，小心放入皮蛋，薑絲，蓋好，繼續運行。
4 步驟四，30分鐘後加入所有調味料，根據個人口味來。好啦，美味的綿綿粥即可享用啦。
5 使用Ukoeo.Pr6破壁機做綿粥，省時省力，Pr6的自動攪拌功能，不需要我們時時刻刻守在旁邊，也不用擔心沒有攪拌會糊底，解放雙手！做出來的綿粥，細膩絲滑，完全不輸給酒店大廚。
小技巧
Tips_大米可先浸泡30分鐘。
