原料
桃膠: 根據自己想要的口感， 銀耳: 2朵， 蔓越莓: 10粒（隨意哈，喜歡甜酸感覺的可多放）， 紅棗: 2粒， 百合: 5片， 冰糖: 適量
步驟
1提前一晚泡發桃膠，我的桃膠是在本地買的，60元一斤，我買了半斤，夠吃好久了的。因為泡發後會很多
2泡發好的，我感覺不是很夠，所以又放多了幾顆
3銀耳煮前泡半小時以上，泡好後，撕小朵，比較容易煮融
4紅棗和百合片也泡上
5我平時煮都是喜歡放一大鍋水，然後煮到剩一半，就會有那種稠稠的感覺了。
6桃膠，銀耳先放去煮半小時，再放紅棗和百合
7蔓越莓在關火之後放，總共我斷斷續續煮了一個多小時，因為想比較稠的感覺，我會先關火，讓它冷卻，再煮！
8煮好了，放個熟了的雞蛋，蘸著糖水吃，好吃！！
小技巧
放冰糖比較好，因為我媽媽說冰糖不會那麼上火，不知道是不是！ 可以放些雪梨進去，更加清肺哦
