![](/images/node/21/211049.webp?1638102955)
原料
豬背肉: 克500, 叉燒醬: 5勺, 生抽: 1勺, 白砂糖: 5勺, 香芹: 1顆, 芫西: 5顆, 蔥: 2顆, 蒜子: 3顆, 姜: 3片
步驟
1洗乾淨放入盆
![](/images/seq/72/720611.webp?1638155485)
2放姜蒜子
![](/images/seq/72/720612.webp?1638155485)
3放李錦記叉燒醬油
![](/images/seq/72/720613.webp?1638155485)
4攪拌均勻
![](/images/seq/72/720614.webp?1638155485)
5直接扭香芹芫西蔥腌制二個小時
![](/images/seq/72/720615.webp?1638155485)
6腌好用中小火煮熱十五分鐘調小火煮十五分鐘煮熟切好
![](/images/seq/72/720616.webp?1638155485)
小技巧
簡單,碟下放生菜再放叉燒肉麵
豬背肉: 克500, 叉燒醬: 5勺, 生抽: 1勺, 白砂糖: 5勺, 香芹: 1顆, 芫西: 5顆, 蔥: 2顆, 蒜子: 3顆, 姜: 3片
1洗乾淨放入盆
2放姜蒜子
3放李錦記叉燒醬油
4攪拌均勻
5直接扭香芹芫西蔥腌制二個小時
6腌好用中小火煮熱十五分鐘調小火煮十五分鐘煮熟切好
簡單,碟下放生菜再放叉燒肉麵