原料
雞蛋: 2隻, 麵粉: 2勺(喝湯用的勺子), 水: 1勺, 胡椒粉: 少許, 鹽: 少許, 蔥: 少許, 陷(肉類): 少許
步驟
1把蔥切小塊,本人喜歡吃蔥,所以會切比較多。
2麵粉、雞蛋、胡椒粉、鹽、水,先一起和成糊狀。然後再加入蔥(這樣蔥不會跟麵粉糊成一團)
3油熱鍋,把麵糊倒入煎鍋了平攤餅狀。另外,翻炒餡料(你想吃什麼餡就炒什麼餡)
4餅放在吸油紙上面,把餡料倒在餅上面,捲起來。從中間切開。完成
雞蛋: 2隻, 麵粉: 2勺(喝湯用的勺子), 水: 1勺, 胡椒粉: 少許, 鹽: 少許, 蔥: 少許, 陷(肉類): 少許
1把蔥切小塊,本人喜歡吃蔥,所以會切比較多。
2麵粉、雞蛋、胡椒粉、鹽、水,先一起和成糊狀。然後再加入蔥(這樣蔥不會跟麵粉糊成一團)
3油熱鍋,把麵糊倒入煎鍋了平攤餅狀。另外,翻炒餡料(你想吃什麼餡就炒什麼餡)
4餅放在吸油紙上面,把餡料倒在餅上面,捲起來。從中間切開。完成