雞蛋: ， 料酒: 適當， 鹽: ， 薑末: ， 蒜末: ， 孜然.喜歡辣的朋友可以辣椒粉: ， 麵粉:
1雞翅洗乾淨.划上幾刀.倒入適當的料酒.鹽.白糖.薑末.蒜末.輕輕按摩.腌制半個小時左右。
2雞蛋一個！或鴨蛋一個
3看圖裹上
4裹上麵粉！
5下鍋咯！顏色金黃色.翻身！小火慢慢炸！炸到自己喜歡的脆皮關火.做後撒上孜然！喜歡辣的夥伴可以撒上辣椒粉哦！
6完成啦
