原料
陳皮: 150g, 川貝: 250g, 檸檬: 10個, 冰糖: 5斤
步驟
1陳皮用廚房剪刀剪成條,川貝磨成粉
2用開水泡一下檸檬,把檸檬蠟去除,然後用鹽搓一下每個檸檬!這樣檸檬就很乾凈啦!
3檸檬切片,去籽
4加入冰糖,川貝粉,陳皮!燉12小時
5這是燉了6小時的照片
6燉好等涼之後就可以進玻璃瓶啦!
小技巧
想粘稠一點,可以擠出檸檬汁再燉喔!
陳皮: 150g, 川貝: 250g, 檸檬: 10個, 冰糖: 5斤
1陳皮用廚房剪刀剪成條,川貝磨成粉
2用開水泡一下檸檬,把檸檬蠟去除,然後用鹽搓一下每個檸檬!這樣檸檬就很乾凈啦!
3檸檬切片,去籽
4加入冰糖,川貝粉,陳皮!燉12小時
5這是燉了6小時的照片
6燉好等涼之後就可以進玻璃瓶啦!
想粘稠一點,可以擠出檸檬汁再燉喔!