原料
琵琶腿: 1-2隻， 雞蛋: 1個(不夠再加不要浪費)， 油: 適量， 鹽: 一小勺， 玉米澱粉(沒有就用麵粉): 適量， 紐奧良調料: 適量， 黑胡椒粒: 適量， 麵包糠: 適量
步驟
1去骨，切塊
2加入鹽，黑胡椒粒，紐奧良調料攪拌均勻
3然後好調料 先把雞肉放澱粉攪拌 然後放進蛋液中 最後加入麵包糠
4懶 所以一下攪拌 但千萬不要把澱粉和蛋液混在一起兩步變一步 不然你會後悔噠
5雞肉放進烤盤 上油 用刷子哦 還有烤盤中鋪一層錫紙 在刷油 然後烤箱單管烤 200℃ 10-20min 取決於你自己雞塊大小
6完工 可以撒上歐芹調味 或者番茄醬
小技巧
注意火候哦 好了 好了Y(^o^)Y 我要去寫作業了
