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原料
芋頭: 一斤多, 砂糖: 四勺(家裡喝湯的勺子)
步驟
1將芋頭洗凈控水。在油鍋里炸
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2炸至金黃色,用筷子扎一下輕輕鬆鬆的穿過就可以出鍋了。
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3把油倒出,留有一點油倒入砂糖翻炒,炒至變色把炸好的芋頭倒入鍋中翻炒。
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4每個芋頭都與糖粘勻即可出鍋了?
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小技巧
炸芋頭時要小火,以免糊鍋底。 糖熬好了倒入芋頭要快速翻炒。
芋頭: 一斤多, 砂糖: 四勺(家裡喝湯的勺子)
1將芋頭洗凈控水。在油鍋里炸
2炸至金黃色,用筷子扎一下輕輕鬆鬆的穿過就可以出鍋了。
3把油倒出,留有一點油倒入砂糖翻炒,炒至變色把炸好的芋頭倒入鍋中翻炒。
4每個芋頭都與糖粘勻即可出鍋了?
炸芋頭時要小火,以免糊鍋底。 糖熬好了倒入芋頭要快速翻炒。