原料
雞蛋: 2個, 細砂糖: 50克, 玉米油: 50克, 牛奶: 75克, 低筋麵粉: 75克, 檸檬汁: 5-7滴
步驟
1雞蛋和白糖攪拌均勻,手動電動都可以。
2加入牛奶攪拌均勻。
3加入色拉油攪拌均勻。直到把蛋液攪拌得非常的細膩。
4低筋麵粉過篩。這個時候可以預熱烤箱170度。
5過篩後的面煳,要攪拌的非常的細膩。
6麵糊糊倒進模具里八分滿。
7放入烤箱,170度20分鐘烤制表面金黃。
8放涼後脫模,大功告成,和你的家人朋友一起分享吧。
小技巧
喜甜的朋友可以把白糖增加5到10克。同樣油也可以增加5到10克。