原料
步驟
1糯米
2把之前腌制的五花肉拿出來，醬油不要倒掉哦，可以再利用
3將粽葉洗乾淨，瀝干。建議大家把葉子最前面剪掉，不然包的時候可能會戳破粽子
4餘下的粽葉翻上去覆蓋整個粽子，注意邊角要折好，不然煮的時候糯米就會露出來了
5咬住一頭繩子，留一手掌的長度，從一頭開始繞，注意一定要拉緊
6放入鍋中加沸水，最好是蓋過粽子；等水再次沸，火關小，蓋上鍋蓋，以小火燉4個小時左右就可以了
7一層一層剝開粽葉，香味四溢
小技巧
完整製作圖片以及更多美食請見：
1糯米
2把之前腌制的五花肉拿出來，醬油不要倒掉哦，可以再利用
3將粽葉洗乾淨，瀝干。建議大家把葉子最前面剪掉，不然包的時候可能會戳破粽子
4餘下的粽葉翻上去覆蓋整個粽子，注意邊角要折好，不然煮的時候糯米就會露出來了
5咬住一頭繩子，留一手掌的長度，從一頭開始繞，注意一定要拉緊
6放入鍋中加沸水，最好是蓋過粽子；等水再次沸，火關小，蓋上鍋蓋，以小火燉4個小時左右就可以了
7一層一層剝開粽葉，香味四溢
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