原料
黃油: 110g， 低筋麵粉: 150g， 楓糖: 1/4杯， 細砂糖: 80g（or黃糖）， 燕麥: 1杯， 香草精: 少許
步驟
1材料圖
2黃油+糖+楓糖煮開，中小火多煮一會，黃油融化，聞到香氣，微微焦化
3*焦化的輕微還是略重，這個程度可以自己控制，香氣會不同
4不必太拘泥，都會很好吃
5加入過篩的低粉攪拌，加入燕麥和香草精拌勻
6用勺子一勺一勺的舀出，放在不粘烤盤裡或者高溫布上
7按扁成薄薄的圓片，每一個中間都要留有間距
8*一定要薄哦
9烤箱180度烤15分鐘左右。出爐放涼後變硬，密封保存
小技巧
此分量可以做6cm左右的大片18片左右~ 楓糖是加拿大楓樹的提煉的糖漿，沒有的話用蜂蜜或者普通糖漿代替~
