雙莓果醬 0

原料

藍莓: 75g, 樹莓: 75g, 檸檬汁: 15g, 細砂糖: 30g, 黃油(可不加): 10g

步驟

1把所有材料稱在小奶鍋或平底鍋中

2小火翻炒,並且擠入檸檬汁

3慢火翻炒至軟

4放涼後翻入已沸水消毒的玻璃罐中

5放涼後,封上保鮮膜,密封冷藏

小技巧

記得小火,不要心急哦

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