派皮: 2張, 純素芝士: 適量, 薄荷葉: 少許, 蜂蜜:
1取適量派皮麵團壓扁幹成長方形,切出兩塊大小一致的麵皮
2用小叉在麵皮上叉孔,以防烘烤時脹起
3鋪上適量的素芝士和薄荷葉,麵皮邊上留白
4邊上刷水蓋上另一張麵皮,用小叉壓邊封口
5放到中層190度,20分鐘,預熱的烤箱烘烤。最後五分鐘刷上蜂蜜放置上層烤上色