雞蛋: 2個, 麵粉: 2勺, 白糖: 1勺, 蔓越莓果乾: 若干
1取雞蛋2枚,蛋黃和蛋清分開,將蛋清打發。
2將白糖,麵粉,蛋黃倒入打發的蛋清中,攪拌均勻。
3電飯煲預熱後倒入攪拌好的蛋液,撒上蔓越莓果乾。
415分鐘後,出鍋。蔓越莓果乾蛋糕成功。