排骨: 300g, 淮山: 500g, 薏米: 100g, 姜: 一塊
1排骨洗凈,放開水裡焯一下,撈出來備用。 姜切絲備用。
2薏米用水泡上半個小時。 淮山去皮切塊,用冷水泡著不會氧化變色。
3以上材料一起放入高壓鍋,選定排骨,直到自動保溫就可以啦!