原料
麵粉: 300克， 牛奶: 200克， 酵母: 4克， 糖: 30， 鹽: 2， 黃油: 30， 蛋液: 少許刷麵包用
步驟
1把所有材料除了黃油扔麵包機按iMiX功能揉20分鐘，完後再按次iMiX功能把黃油扔進繼續揉到結束
2這個功能會快好多
3發酵好2．5倍大後拿出整形放模具
4在保鮮膜抺上少許色拉油再封上，這個是為了防止貼膜
5好啦，可以扔冰箱繼續二發，早上再拿出來刷上蛋液，然後預熱烤箱160度18分鐘，搞定
6然後可以早上吃熱乎乎麵包啦，可以做漢堡吖，或擠上沙拉再加點肉鬆，這看個人喜好
7可以吃咯
小技巧
這個只要是晩上下班再做要2發話時間太長了，會影響休息，所以回到家開始揉面然後開始做自己事情啦，沖好涼，洗好衣服一發也好了，整形好放冰箱可以睡覺了，大冬天不用熬夜這麼痛苦
