酸菜鮮蝦瘦肉炒飯 0

原料

蝦: 適量, 瘦肉: 適量, 酸菜: 適量

步驟

1把蝦去殼,切粒,把瘦肉、姜、蒜頭切粒,然後用點生抽腌制

2下點油,然後將腌制好的材料跟切碎的酸菜到鍋里翻炒,然後下一點點水,炒到沒水了再加點油,然後就下飯(最好是絲苗,隔夜飯更好),爆炒一下後轉文火讓他慢慢煎,煎多久自己把握,然後就可以開飯啦

3覺得這種炒飯吃剩下的再炒更好吃,再煲點湯,美美的一頓搞定

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