原料
霸王花: 2朵， 無花果: 6粒， 玉竹: 一小把，約20片， 南北杏: 18粒， 百合: 一小把，約30片， 肉片: 少許，看心情
步驟
1霸王花品種比較多，煲湯用的大多是劍花，好的劍花煲出來的湯甘、淡、涼。霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用…
2玉竹煲湯：滋陰養氣，潤燥潤肺…
3無花果煲湯：幫助消化，清熱潤腸…
4百合煲湯：養陰潤燥，安心養神，補脾健胃…
5南北杏煲湯：潤肺、止咳、平喘… ⚠️⚠️⚠️重點：南北杏就是南杏仁和北杏仁。杏仁分甜\苦兩種，甜的稱南杏，苦的稱北杏。北杏仁具有一定的毒性，二三十粒已可令人中毒，甚至致命，用量控制在10g以內，不能多吃。
6以上材料清洗乾淨後加水浸泡15分鐘。
7肉片焯水：肉切薄片後和冷水一起入鍋，大火煮沸後約三分鐘撈起，將肉片用冷水沖洗乾淨，備用。
8飛水後的肉片和浸泡好的食材倒入電飯煲，倒入5碗水約1.5L左右，按下煲湯鍵（2個小時）。
9煲1.5小時後加鹽調味，即可。
小技巧
1、北杏仁具有一定的毒性，拿捏不好可以全部換成南杏仁或者不放！ 2、肉片可以換成其他任何自己愛吃的肉類：雞肉、豬肉、魚肉或骨頭類肉食… 3、可以根據自己的口味加入2顆蜜棗和3塊陳皮。 4、此方是3～5人食用分量。煲湯時間不宜過長，隔水燉3個小時即可，不建議隔夜食用！
