原料
【思生活】大黃燕條: 15克， 紅棗: 8顆剪碎， 枸杞: 約40顆， 單晶冰糖: 約3燙匙， 鮮奶: 250ML， 純凈水: 500ml
步驟
1【思生活】印尼加里曼丹直供，大黃燕條15克，泡入純凈水中泡發約兩小時。
2兩小時後燕條開始變軟。
3撕開成絲狀，過濾掉雜質,用小鑷子挑出裡面的細毛.
4泡發約6小時，挑好毛和雜質後，中間過濾3次，直到燕絲髮成晶瑩透明的粉絲狀。
5紅棗洗凈剪碎，枸杞洗凈，發燕窩的同時泡入純凈水。和泡發好的乾淨燕絲一起放入瓷碗里。加入冰糖。隔水燉。
6辦公室現場燉煮，只有普通電飯鍋。30分鐘完成。香甜的紅棗枸杞味和燕窩的濃濃蛋清味！小夥伴們瞬間精神百倍！
7來來來，透明小碗擺好，太公分燕窩啦！
8熱騰騰的燕窩，兌入常溫的鮮奶，溫度剛剛好，攪拌前感覺很象布丁，味蕾滿滿的慾望，有木有？
9大功告成！勤快的小夥伴周末加班！最給力的加餐！
小技巧
牛奶不需要一起燉，會起奶皮和沸騰溢出。影響口感。個人認為牛奶和燕窩的味道是最佳搭配！
