原料
餐包（吉士排）: 1個， 雞蛋: 3個， 牛肉餡: 半斤， 以下調料用於牛肉餡: ， 鹽: 適量， 胡椒粉: 適量， 蒜粉: 適量， 到此為牛肉餡用料: ， 洋蔥碎: 適量， 奶酪: 適量， 融化的黃油: 少量
步驟
1把餐包從中間切開 分成兩片
2把鹽 胡椒粉 蒜粉倒入牛肉餡中攪拌均勻，放置一段時間後上鍋煎成牛肉餅
3炒熟雞蛋 不用太熟 因為還要上烤箱
4把牛肉餅 雞蛋 洋蔥碎 奶酪一層層鋪在麵包一層 蓋上另一層 在麵包面上刷上黃油 放入烤箱
小技巧
1 大概170度烤20分鐘 不過也要視情況而定 因為麵包本來就是熟的 過火容易烤乾 2 烤之前除了刷黃油也可以刷適量蜂蜜 烤出來外皮脆脆的
