豬肚: ， 大蔥: ， 花椒: ， 薑絲: ， 干辣椒: ， 生抽:
1熱鍋放油放花椒
2放入薑絲和紅辣椒
3放入豬肚
4切蔥絲
5翻炒
6加入少許料酒
7加入少許鹽
8加入少許生抽
9加入少許味精
10加入青椒
11二次加蔥去腥味提鮮味
12出鍋
