原料
低粉: 150 克， 牛奶: 50 克， 黃油: 20 克， 玉米油: 15 克， 鹽: 1.5 克， 小蘇打: 1 克， 酵母: 1克， 熟芝麻: 適量
步驟
1所有材料稱重準備。
2把牛奶加熱到30度，放入酵母充分融化後，把除了麵粉和芝麻以外其他材料混合成液體。
3篩入低粉後先用蛋抽攪拌成團，放芝麻，然後上手揉光。
4揉光滑後放在保鮮袋裡醒20-30分鐘。
5從保鮮袋取一半麵糰出來放置一邊，然後把保鮮袋裡的面，用擀麵杖擀成3毫米左右厚度。
6烤盤鋪好油紙，用餅乾模具依次壓出形狀後擺盤。烤箱通電180度預熱10分鐘。
7烤箱中層，180度，20分鐘，微微焦黃就好了。具體溫度控制還是得根據您家烤箱脾氣來。顏色不滿意就多烤幾分鐘
小技巧
小蘇打和酵母要分開投放。如果喜歡，記得發分享圖(⊙o⊙)哦！
