原料
吐司: 兩片, 椒鹽: 適量, 孜然: 適量, 大蒜: 兩瓣, 香菜: 一顆
步驟
1吐司切成一厘米見方的小塊,大蒜,香菜切末。
2烤盤裹上錫紙,把吐司丁,蒜末,香菜末放到烤盤中,再撒入椒鹽,孜然用手抓勻,然後平鋪在烤盤上。
3烤盤放入烤箱中層,250度熱風烤10分鐘。(溫度可根據自家烤箱設定,200度到250度之間均可)
4用鏟子將吐司丁翻面,繼續用烤箱中的餘溫悶10分鐘,最後出爐盛入盤中。
小技巧
其實我是為了解決做三明治剩下的兩片吐司,烤出來的吐司丁酥酥脆脆,再加上蒜香孜然,很好吃。