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原料
步驟
1小炒鍋和煮麵鍋都開火。煮麵鍋加水,炒鍋加油。
2找出兩片培根剪刀剪成條到炒鍋。找出根茄子洗好切條放進炒鍋(這個過程很快,但是還是要炒鍋小火煎培根,放入茄子後大火炒)。
3水開了加面。加入醬油和鹽炒至茄子開始變軟。把面和水倒入炒鍋。(不要問我為啥這步的茄子跟最後做出來的不一樣,做飯太急了沒拍
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4水開後轉中火蓋子蓋一半,貓回空調房。大概三四分鐘(也要看買的是哪種掛麵,我買的是好熟的,四分鐘差不多就好了)回廚房關火盛出來晾一小會,開吃!
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小技巧
不要盛出來馬上吃!不要盛出來馬上吃!不要盛出來馬上吃!會燙嘴!重要的事情要說三遍!!!不要問我有沒有被燙……