芝麻醬: , 麵條: , 黃瓜、胡蘿蔔、木耳香菜: 根, 海鮮醬油: , 蚝油:
1先將黃瓜、胡蘿蔔、木耳、香菜,香蔥切成條,備用.
2麵條煮熟,過涼水,撈出,備用.
3芝麻醬用開水和開,放少許鹽!
4蚝油,海鮮醬油,芝麻醬拌勻,放入麵條,及所有配菜,拌勻!