蘿蔔: , 黃瓜: , 青菜: , 木耳: , 花生豆: , 麵條: , 麻醬: , 火腿:
1蘿蔔,香腸,土豆,木耳,切丁。青菜杆切丁,我用的是油麥。這些烹油後,放進去炒
2加鹽,雞精,十三香,差不多就放黃瓜,辣椒油,最後撒一點孜然。煮好的麵條,最後一滾放青菜葉,我放的是油麥。好熟。過涼水
3麵條撈出,放菜,花生沫
4兩三勺麻醬
5調扮均勻就可以吃了!芝麻香加上花生香非常美味!
麻醬要提前調好,花生豆我買的是五香豆,剝了皮,砸碎就可以。麵條寬寬的比較好吃