原料
低粉: 50克, 雞蛋: 1個(50克左右), 紅茶: 5克, 檸檬皮屑: 1個, 糖: 30克, 蜂蜜: 10克, 泡打粉: 2克, 黃油: 50克, 鹽: 1克
步驟
1一個檸檬洗凈,取皮屑;
2紅茶攪拌機打碎,黃油加熱,加入紅茶碎,聞到茶香關火放涼;
3加蜂蜜拌勻,篩入粉類拌勻;雞蛋,糖,鹽拌均;
4加入蜂蜜拌勻,篩入粉類拌勻;
5將紅茶黃油過篩,拌勻;烤箱預熱,上火200度,下火180度,烘烤10分鐘左右,烤至肚子鼓起,變為金黃色即可。
低粉: 50克, 雞蛋: 1個(50克左右), 紅茶: 5克, 檸檬皮屑: 1個, 糖: 30克, 蜂蜜: 10克, 泡打粉: 2克, 黃油: 50克, 鹽: 1克
1一個檸檬洗凈,取皮屑;
2紅茶攪拌機打碎,黃油加熱,加入紅茶碎,聞到茶香關火放涼;
3加蜂蜜拌勻,篩入粉類拌勻;雞蛋,糖,鹽拌均;
4加入蜂蜜拌勻,篩入粉類拌勻;
5將紅茶黃油過篩,拌勻;烤箱預熱,上火200度,下火180度,烘烤10分鐘左右,烤至肚子鼓起,變為金黃色即可。