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原料
小金瓜: 四分之一個, 大米: 適量, 臘腸: 半根, 胡蘿蔔: 半根, 圓豆角: 適量, 鹽: 一勺, 醬油: 適量
步驟
1備料
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2小火放油,炒菜的量,把臘腸炒到透明,這時可以偷吃幾片,剛炒出來的臘腸真的很好吃?
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3其餘所有原料一起倒進去,加少許醬油和鹽,上色,不必炒熟,因為臘腸會糊,臘腸有點捲起來的時候關火。
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4盛出來,淘米,電飯煲放水,和平時做飯放一樣多的水就好,然後把剛炒好的這一盤菜倒進飯鍋,用飯勺翻攪一下,可以根據個人口味加一點鹽。
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5電飯煲米飯檔,開鍋,把南瓜攪碎,飯攪勻。
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6真的很好吃
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7真的會撐死
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