原料
意面: ， 牛肉糜: ， 番茄: 2個， 番茄醬: ， 洋蔥: 半個， 蒜: 三瓣， 黑胡椒 羅勒 歐芹 鹽: ， 黃油:
步驟
1洋蔥切末、番茄去皮切塊、蒜切片備用。
2鍋中放入適量橄欖油燒熱，放入洋蔥末炒香。 放入牛肉糜和蒜片，炒出白油。
3放入番茄丁翻炒出紅油，放入與番茄一樣多的番茄醬拌勻。
4鍋中倒入水至沒過食材。小火慢慢煮。
5待湯汁變得濃稠後，研入大量黑胡椒，羅勒碎，歐芹碎。 試試味道再調入鹽，酸的話可再放入些番茄醬。
6出鍋前放入一小塊黃油融化在裡面哦。
7噹噹噹噹 意面醬就做好啦
8煮意面 水開後放入意面煮8min左右直至沒有硬芯兒 盛兩勺肉醬放入鍋內加熱這時可以看口味再放調料 將煮好的意面放入拌勻
9盛出後再澆上一勺肉醬！！
10如果喜歡的話，用煮意面的熱水臥一個糖心水波蛋。 放在肉醬上輕輕戳破。 拌勻後盡情大口大口的享受吧~
