水煮肉片料: 一袋, 豬肉: 用生粉腌一下, 雞蛋: 10 個, 鹼: 2 小勺, 燒烤料: 孜然 辣椒 麻辣鮮 蔥花等
1雞蛋攪碎,放入2 小勺鹼。攪拌變紅。蒸鍋後變綠,切塊或切片放入炒鍋,燒烤料炒出即可。
2湯呈出後,熱油澆在辣椒麵上邊哦
3蔥花點綴或也用熱油澆。
實蛋製作不放水哦!