原料
韓式辣醬: 100g, 魚糕: 50g, 午餐肉: 100g, 豆腐: 100g, 年糕條: 100g, 胡蘿蔔: 30g, 西葫蘆: 30g, 金針菇: 30g, 杏鮑菇: 30g, 蒿子稈: 50g, 圓白菜: 100g, 泡麵麵餅: 1塊, 馬蘇里拉奶酪: 30g, 清水: 500g
步驟
1豆腐、西葫蘆、杏鮑菇、魚糕和午餐肉切片,圓白菜掰成大塊
2煮鍋加入500g清水,然後下入100g韓式辣醬,中火煮到水沸騰,圓白菜墊底,一次馬上豆腐、西葫蘆、胡蘿蔔、杏鮑菇、午餐肉、金針菇和魚糕中火煮3分鐘
3在煮過的食材上放上蒿子稈和泡麵麵餅,蓋好蓋子,燉煮3分鐘,開蓋撒馬蘇里拉奶酪,即可食用
小技巧
裡面的蔬菜可以換成自己喜歡的哇~