奶白菜: 3顆, 牛肉干: 適量, 蟹味菇: 一小盒
1牛肉乾,用手撕成小片狀。
2蟹味菇洗凈,去根。
3奶白菜長條切開
4熱鍋,可以先爆點干辣椒熗鍋,奶白菜入鍋,快速翻炒,入蟹味菇及牛肉乾,翻炒,蓋鍋蓋中火燜一會,調味,撒點枸杞即可。