紅棗: 150g, 糯米粉: 100g, 溫水: 適量
1棗 洗凈
2去核 這裡給大家 隆重介紹一種 去核利器? 吸管 粗細適中的吸管 去核非常給力 然後用溫水浸泡1小時
3和面 用溫水 將糯米粉合成軟麵糰 每次少加水 直到和好為止 不要太軟 不然不容易捏成形
4麵糰 捏成如圖樣子 夾入棗內
5好了 下油鍋 炸至金黃