原料
雞蛋: 一隻, 米飯: 半碗, 豌豆: 1/4 杯, 火腿丁: 1/4杯, cheddar cheese: 一片, 黃油: 1 tbsp, 番茄醬: 2tbsp, 鹽: 少許, 糖: 少許
步驟
1食材處理好 如圖所示 (忽略我用手撕的cheese)
2熱鍋,下黃油,待黃油完全融化,加蒜
3將豌豆,火腿丁倒入鍋中翻炒
4加入米飯(可以微波20秒先)
5加入2tbsp 番茄醬,繼續翻炒
6關火,加入cheese,待cheese融化將其拌勻,裝入碗中,壓實
7一個雞蛋加少許鹽 糖打散
8倒入平底鍋中攤餅
9將米飯扣入盤中,蛋餅覆蓋其上
10拌勻,開吃!